Jainworld
Jain World
Sub-Categories of JWRussian Jainfoods

 

ДЖАЙНСКАЯ ПИЩА

МЯСО

АЛКОГОЛЬ
СЕРЕБРИСТЫЕ ОБЁРТКИ НЕ ДЛЯ ВЕГЕТАРИАНЦЕВ!
СЫР
СПИСОК ПРОДУКТОВ, НЕ РЕКОМЕНДУЕМЫХ ДЛЯ ДЖАЙНОВ
НОВЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ И ЗАМЕНИТЕЛИ
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ ЖЕЛЕОБРАЗУЮЩИЕ АГЕНТЫ
  ЧИТАЙТЕ ЭТИКЕТКИ!
  ЖЕЛАТИН В БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ И СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКАХ
  МОРОЖЕНОЕ
  Шоколадные изделия
  Е-номера
  МАТЕРИАЛЫ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ПРОИЗВОДСТВЕ ОДЕЖДЫ

Руководство для джайнов по пищевым и прочим продуктам.

Бинит Налинкумар Шах.

МЯСО.  

С джайнской точки зрения мясо не просто рассматривается как греховное и абсолютно ненужное для поддержки тела, но и вообще не рассматривается как пища, поскольку в этой религии считается само собой разумеющимся, что человеческие существа вообще не должны употреблять его, независимо от  того, голодны они, или нет.  

Мясо причисляется к группе запрещённых к употреблению веществ, которых в целом насчитывается 22. В общем, однако, можно указать, что любой из входящих в этот список предметов запрещён к употреблению по одной или нескольким из нижеследующих причин:  

1. Грубое насилие по отношению к живым существам, имеющим пять чувств.

2. Сбор приводит к смерти бесчисленных существ.

3. Насилие по отношению к бесчисленным невидимым живым существам, как правило, вследствие культивирования микроорганизмов.

4. Высокая плотность населённости живыми существами.

5. Легко и быстро портится после сбора.

6. При смешении с другими существами вызывает размножение микроорганизмов.

7. Отрицательно сказывается на способности к адекватному восприятию реальности, вызывает тревогу, ослабляет умственные способности, в частности, способность к различению добра и зла.

8. Отрицательно сказывается на физическом здоровье.

9. Не приносит пользы и перегружает пищеварительную систему. 

Употребление мяса запрещается однозначно. Обычно в джайнских писаниях, рассматривающих вопросы правильной веры, правильного знания и правильного поведения, вопрос о мясоедении рассматривается в контексте последнего. Весьма подробное и логичное изложение причин необходимости отказа от мяса можно найти у ачарьи Амритачандры. В частности, он детально объясняет запреты на употребление в пищу как сырого, так и приготовленного мяса животных, умерших естественной смертью; мяса, полученного в результате убийства; мяса травоядных и плотоядных животных и т.д.  

Ниже мы приведём несколько шлок из Пурушартха-сидхьюпаи, проливающих свет на данный вопрос:  

Производство мяса невозможно без убийства живых существ. Следовательно, причинение вреда [таковым] неизбежно для мясоедов. Верно, конечно, что мясо можно получить от умершего естественным образом быка или буйвола, но в его теле беспрестанно размножается множество живых существ, которым процесс приготовления мяса причинит вред. Тот, кто ест и даже просто касается куска мяса будь то приготовленного, неприготовленного или любого другого, уничтожает тем самым массу джив.  

По джайнскому определению мясом называется плоть подвижных существ, к каковым относятся все дживы, обладающие двумя и более чувствами.  

Далее, убийство подвижных живых существ имеет место не только в процессе производства мяса, но и во время его приготовления, поскольку в теле убитого животного размножается огромное количество разного рода микроорганизмов. Таким образом, грех, проистекающий от мясоедения, состоит не только в причинении вреда душе, ранее обитавшей в этом теле, но и в убийстве бесчисленных тварей, родившихся в том же самом теле позднее. Кроме того, мясоедение служит причиной многих болезней, в частности, недавней вспышки коровьего бешенства.  

Человек по своей природе вегетарианец. Наиболее подробные объяснения запрета на употребление мяса вы найдёте у ачарий Амритачандры и Самантабхадры. Итак, мясоедение нечисто, аморально, вредоносно для других и, сверх того, причиняет бесчисленные страдания нам самим