ШОКОЛАД

 

ШОКОЛАД С ОРЕХАМИ

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

Банка сгущённого молока, столовая ложка какао-порошка, 2-3 столовых ложки топлёного масла, ¼ чайной ложки экстракта ванили. (на 32 шарика)

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 

Масло растопить в кастрюле, после чего медленно влить в неё молоко. Спустя некоторое время, когда жидкость загустеет, добавить какао-порошок и тщательно перемешать. Когда жидкость стечёт с бортов кастрюли, добавить ещё немного масла. Затем вылить смесь на смазанную маслом тарелку, оставить на 10 минут, после чего влить её в орехи кешью с целью придания овальной формы и подсушить в течение 4 часов.